꿈꾸는 세상

우리가 치느님이라고까지 부르는 치킨. 많은 사람에게 사랑받고 있는 야식메뉴, 맥주안주이며 수많은 프랜차이즈 브랜드를 가지고 있다. 오늘은 이 치킨의 브랜드별 칼로리와 영양성분표를 가져왔다. *중량에서 '가식부'란 뼈를 제외한 먹을 수 있는 부위의 무게이다. *100g당 열량 : 구운치킨 245 kcal, 매운맛양념치킨 308 kcal, 프라이드치킨 336 kcal *닭고기의 부위 중 g당 열량과 지방 함량이 가장 높은 부위는 날개이며, 반대는 가슴살이다. 전체적으로 열량과 나트륨, 포화지방의 함량이 매우 높은 것을 알 수 있다. 열량의 경우 200~250g(2~3조각)정도 먹으면 성인의 한 끼 식사 정도이다. 나트륨의 1일 섭취 권장량은 2000mg인데 대부분의 치킨이 1마리를 다먹을 경우 이를 훌쩍넘겨..

커피에 대한 수요가 뜨겁다. 번화가에는 골목마다 카페가 있고 마스크를 써야하는 요즘에도 마스크에 구멍을 내서라도 걸으면서 테이크 아웃 커피를 즐기는 사람도 있다. 커피믹스 역시 그렇다. 라면보다 매출이 높다는 이 커피믹스는 비치하지 않은 회사가 거의 없으며 손님이 오면 간단하게 대접할 수 있어 인기가 좋다. 브랜드 카페의 커피보다 가격도 저렴하고 정수기의 뜨거운 물만 있으면 뚝딱 타낼 수 있어 편리하다. 이렇게 커피믹스에 대한 높은 수요에 이어서 이것이 건강에 미치는 영향에 대한 관심도 늘어났는데, 대체적으로 설탕과 프림이 들어있어 건강에 별로 좋지 않다는 분위기다. 설탕과 프림이 얼마나 들었길래? 영양정보를 가져와봤다. 가장 많이 팔리는 두 개 회사의 커피믹스 영양정보이다. 칼로리는 45~50kcal,..

아침식사는 하루동안 사용할 에너지를 충전한다는 점에서 매우 중요하지만, 한국인들의 출근은 너무나도 빠른 편이고 아침에는 한숨이라도 더 자고 싶기 때문에 거르는 사람이 많다. 그래서 아침에 짧은 시간을 쪼개어 간단하게 먹을 수 있는 식품들을 두 번째로 포스팅한다. 참고할 점은 여기에 추천한 식품들을 한 가지만 간단하게 먹어서는 칼로리가 모자라거나 영양 불균형을 초래할 수 있으니 탄수화물, 단백질, 지방을 조화롭게 먹을 수 있도록 식단을 구성하는 것이 중요하다고 할 수 있다. 1. 오트밀 오트밀의 열량은 100g당 약 370kcal이다. 열량이 높다고 생각할 수 있으나 한 끼에 40g정도를 섭취하므로 150kcal정도로 계산하면 된다. 귀리를 익힌 뒤에 빻아만든 것이 오트밀(oatmeal)이다. 과거에 유럽..

많은 사람들이 굶는 다이어트를 어렵게 시작하고, 쉽게 실패한다. 며칠을 굶어서 힘들게 줄였던 체중은 술자리 한 번에, 야식 한 번에 제자리로 돌아온다. 체중계 눈금과 거울을 번갈아 들여다보고 다이어트를 계속 해야할지 한참 고민하며 한숨을 내쉬곤 한다. 그렇다고 운동을 하자니 시간도 없고, 무슨 운동을 어떻게 해야하는지 몰라 시도할 엄두가 나지 않는다. 인터넷에 다이어트 방법을 검색해보면 윗줄을 차지하는 건 날씬한 모델들이 광고하는 체중조절 식품, 건강보조제 등이다. 이 또한 비싼 가격에 진짜로 살이 빠질까하는 고민을 하게 된다. 사실 체중을 줄이는 것의 핵심은 인풋(input)을 아웃풋(output)보다 줄이는 것이며 이것은 식이요법, 즉 먹는 것이 다이어트에서 가장 중요함 의미한다. 하지만 수많은 매체..